Dans la catégorie viande blanche, la viande de veau est légèrement à part, du fait de sa couleur rosée et de son gras nacré, signes de qualité. Toujours est-il que sa tendreté fait l’unanimité et qu’elle reste l’une des viandes préférées des Français. Précisons d’ailleurs que cette viande ne doit jamais être présentée saignante. Pour sublimer la délicatesse de ses saveurs, il faut la déguster à peine rosée ou cuite à point !
![Rôtis de veau français farcis](https://shop.atelierdegustave.fr/media/cache/product_list/4-rotis-de-veau-farcis-de-800g.jpg)
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Rôtis de veau français farcis
20,72€ 0,00€ le colis de 0.8kg
soit 25,90€ le kg
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Paupiettes de veau français x 6
20,72€ 0,00€ le colis de 0.8kg
soit 25,90€ le kg
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![Viande de veau française](https://shop.atelierdegustave.fr/media/cache/label_logo_thumb/logo-viande-deveau-francaise.png)
Blanquette de veau français sans os ***
19,92€ 0,00€ le colis de 0.8kg
soit 24,90€ le kg
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![Viande de veau française](https://shop.atelierdegustave.fr/media/cache/label_logo_thumb/logo-viande-deveau-francaise.png)
Rôti épaule de Veau Français 800 g
18,80€ 0,00€ le colis de 0.8kg
soit 23,50€ le kg
Ajouter au panier![Escalope de Veau *** Français x6](https://shop.atelierdegustave.fr/media/cache/product_list/escalope-x2-vvf-2.jpg)
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Escalope de Veau *** Français x6
23,92€ 0,00€ le colis de 0.8kg
soit 29,90€ le kg
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![Viande de veau française](https://shop.atelierdegustave.fr/media/cache/label_logo_thumb/logo-viande-deveau-francaise.png)
Côtes *** de Veau français x 5
24,72€ 0,00€ le colis de 0.8kg
soit 30,90€ le kg
Ajouter au panier![Rôti noix de veau français 800 g](https://shop.atelierdegustave.fr/media/cache/product_list/roti-x-900g-vvf-2.jpg)
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Rôti noix de veau français 800 g
25,52€ 0,00€ le colis de 0.8kg
soit 31,90€ le kg
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![Viande de veau française](https://shop.atelierdegustave.fr/media/cache/label_logo_thumb/logo-viande-deveau-francaise.png)
Osso bucco de veau français x 6
23,12€ 0,00€ le colis de 0.8kg
soit 28,90€ le kg
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