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(environ 3 kilos)
Pour la blanquette de veau, nous avons sélectionné une blanquette 3 étoiles des Frères Drevon d'origine France, riche en texture et en goût. Ces morceaux conviendront parfaitement à la recette de cuisine traditionnelle de la blanquette. Également issues de l'élevage des Frères Drevon, les escalopes de veau, souples et tendres, peuvent se préparer seules, à la crème ou panées.
Voir le détailgrammage:
Ce colis de Blanquette 1,5 kg + escalopes*** comporte : 1,5 kg de blanquette et 12 escalopes 3 étoiles de veau français.
Conservation
Ce colis se conserve 5 jours dans son emballage sous film au réfrigérateur, congélation autorisée.
Conseil préparation de Gustave
La blanquette de veau est composé de tous les morceaux nécessaires à la préparation de la blanquette de veau. Les escalopes peuvent se préparer seules, panées ou à la crème.
| Origine de la viande | France |
|---|---|
| Qualité | 3 étoiles |
| Conservation | 5 jours après étiquetage, au réfrigérateur / congélation autorisée |
| Emballage | Sous film |
| Colis | 3 kg |
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