Elle est composée essentiellement de viande de veau francaise finement hachée et mise en émulsion ce qui lui vaut sa texture moelleuse et sa jolie couleur blanche.
Conservation
Ce colis se conserve 14 jours dans son emballage sous vide au réfrigérateur, congélation autorisée.
Conseil préparation de Gustave
Déjà précuites, vous n'aurez plus qu'à les frire à la poêle ou encore les griller sur un barbecue. Lors des saisons fraîches, pensez à déguster nos saucisses accompagnées de purée de pommes de terre ou encore avec une bonne choucroute.
