Nous proposons ce produit dans un emballage sous-vide afin de faciliter le transport et d'accroitre la sécurité sanitaire. Cette côte sous-vide possède aussi un avantage de prolonger la conservation, en privant d'oxygène.
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Côtes *** de Veau français x 5
(environ 0.8 kilos)
Nous vous conseillons de grillée ou poêlée la côte de Veau.
Saisissez des 2 côtés à feu vif, afin de retenir je jus à l'intérieur, et en fonction de l'épaisseur vous cuisez de 2 à 5 minutes de chaque côté avec un feu modéré.
Détails
Caractéristiques
Origine de la viande | France |
---|---|
Qualité | 3 étoiles |
Viande de Veau | Certifiée |
Conservation | Sous vide, 14 jours après étiquetage, au réfrigérateur / congélation autorisée |
Emballage | sous vide |
Colis | 800 g |
Les signes de qualité de cette viande
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