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(environ 3 kilos)
Cette viande se trouve dans le morceau à l'arrière du dos du cochon que l'on appelle la pointe du jambon.
Cette pièce noble du cochon est particulièrement maigre.
Ce colis d' "escalopes de porc" comporte : 25 escalopes de porc français.
Conservation
Ce colis se conserve 5 jours dans son emballage au réfrigérateur, congélation autorisée.
Conseil préparation de Gustave
Cuire les côtes à la poêle à feu doux pendant nviron 15 min pour 200 grammes. Une sauce peut accompagner vos côtes afin d'apporter du fondant en bouche.
| Origine de la viande | France |
|---|---|
| Conservation | 5 jours après étiquetage, au réfrigérateur / congélation autorisée |
| Emballage | Sous film |
| Colis | 3 kg |
3,95€ le kg 0,00€
environ 177,75€ le colis de 45kg
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7,90€ le kg 0,00€
environ 23,70€ le colis de 3kg
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