Le boudin blanc se cuit doucement pour rester moelleux. Ne le piquez pas : faites-le simplement dorer 8 à 10 minutes dans une poêle légèrement beurrée, en le retournant régulièrement. Pour une texture encore plus tendre, pochage rapide dans l’eau frémissante avant de le poêler. Il se marie très bien avec pommes, champignons ou purées crémeuses.
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Boudin Blanc Nature x 15
(environ 1.5 kilos)
Savoureux et délicat, le boudin blanc sublime vos repas festifs
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Caractéristiques
| Origine de la viande | France |
|---|---|
| Emballage | sous film |
| Colis | 1.5 kg |
| Conservation | 5 jours après étiquetage, au réfrigérateur / congélation autorisée |