Détails

La crépinette de porc est une préparation bouchère de forme plate constituée de viande de porc hachée (généralement composée d'échine et de lard). À la différence des paupiettes ou des saucisses, la viande des crépinettes est enveloppée dans de la crépine

Conservation

Ce colis se conserve 5 jours dans son emballage au réfrigérateur, congélation autorisée.

 

Caractéristiques

Origine de la viande : FRANCE
Conservation : 5 jours après étiquetage, au réfrigérateur / Congélation autorisée
Emballage : Sous film
Colis : 3 kg (environ)

Les signes de qualité de cette viande

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