Ce colis Choucroute complète comporte : 1 kg de choucroute, 6 diots de Savoie fumés, un jambonneau et une poitrine.
Nos produits sont conditionnés sous vide afin de garantir une qualité maximum de fraîcheur.
Conservation
Ce colis se conserve 10 jours dans son emballage sous vide au réfrigérateur, congélation autorisée.
Conseil préparation de Gustave
- Verser la choucroute, le jambon et la poitrine dans un faitout, arroser le tout de vin blanc et laisser cuire à couvert à feu doux pendant 1 heure.
- Ajouter les pommes de terre et poursuivre la cuisson pendant 50 minutes.
- Incorporer les saucisses, poursuivre la cuisson encore 10 minutes puis servir.
